2006年4月29日 昨年末から、ず〜っとず〜っと仕事が忙しいパパ… キャンプの前日は、AM3：００まで仕事をしてタクシーで帰宅。 ２時間の睡眠（仮眠？）をとった後、また出社。 キャンプ当日も、AM２：００まで仕事をしてタクシーで帰宅。 そんな忙しさもピークの日々が続いて、実は今回のキャンプも キャンセルするつもりでいましたが、朝起きてきたパパが一言。 「気分転換に、キャンプに行こう！」 そんな訳で、急遽キャンプに行く事になりました。 （パパ大丈夫？もう若くないんだから…） バニちゃんも心配そう？ 途中の大型スーパーで、食材を一杯買い込んだら 高速を飛ばして、どんどん山道へ…「御嶽山」が見えてきました。↓   今回もパパのお気に入りの「AIMIX南乗鞍オートキャンプ場」です。 まだ雪が一杯あってビックリ！予約しておいたサイトは管理人さんが 除雪して、乾かしておいて下さったそうです。 「どこでもお好きな場所をどうぞ！」って、お客さんは私たちだけ？ 貸し切り状態のキャンプ場で、バニラもノーリードで遊べて嬉しそうです。    日が暮れてくると、一気に気温が下がります。 「早く温かいものが食べたい〜♪」ってことで、まずは焼き物。 今日は、ホタテ、イカ、サザエに、お野菜いろいろのBBQ↓    メインは『ローストビーフ』↓いい色に焼けたでしょう？ サイドディシュは『ローズマリーポテト＆水菜サラダ』↓これも好評でした。 汁物は『ブイヤベース』↓ 鱸、イカ、海老、蛤、じゃがいも、玉ねぎを入れて具たくさんにしました。 〆は、ご飯とパルメジャーノチーズで『ブイヤベース・リゾット』に↓    デザートは理文担当です。 まず『マシュマロ』と『お好みのビスケット』を用意して、↓ マシュマロをトロ〜リとけるまで焼いたら、ビスケットに乗せる。↓ もう一枚のビスケットでサンドしたら『マシュマロサンド』↓の出来上がり〜 それでは、大きなお口で「いただきま〜す♪」ハフハフ…     そしてもう一品のデザートは、母担当。 BBQの時から仕込んでおいた『焼き芋』です。↓ こちらも美味しそうでしょう？ それでは、大きなお口で「いただきま〜す♪」ハフハフ… バニラさん羨ましそう？（笑）    今日はいつもよりたくさん「薪」を持って来ました。 焚き火をして、今夜は夜更かしです。 いつの間にか、パパの隣りでバニちゃんも寝てしまいました。↓    2006年4月30日 昨夜は持参したホットカーペットのおかげで、しっかり熟睡できました。 鳥のさえずりで目覚めた、爽やかな朝です。 今日の朝ごはんは『鯵の干物』『卵焼き・ソーセージ・ししとうのバター炒め』↓ 『ご飯とインスタントのお味噌汁』 昨夜あんなに食べたのに、今朝もしっかり 食べられるのは、やっぱりキャンプで食べる朝ごはんだからでしょうね。 何を食べても美味し〜い♪ でも、バニラさんの熱〜い眼差しが心苦しい…（笑）     管理人さんが「ふきのとう」が出ている場所を教えて下さったので行ってみました。 これはお土産に採った「ふきのとう」↓イッパイ採れましたよ！ バニちゃんは、ノーリードで張り切って先頭を歩いています。↓ ニコニコの笑顔でした。    「チェックアウトは何時でもいいですよ」とおっしゃる管理人さんの お言葉に甘えて、お昼もここで食べてから帰ることにしました。 お昼まで、キャンプ場を散策したり、こ〜んな『雪だるま』を作ったり↓ バニラさんは、雪どけの水溜りでドロドロになって遊んだり…（涙）↓     お昼は、昨夜の『ローストビーフ』と母が焼いたパンで 『ローストビーフサンド』を作りました。↓ お昼を食べている間に、テントの底も乾いて、無事撤収完了。 管理人さんに挨拶してから、キャンプ場を後にしました。 GW後半はキャンプ場も予約で一杯だそうです。 私たちは本当にラッキーな時にキャンプできたようです。 バニちゃんをキャンプ場でずっとノーリードにしておけるなんて 夢みたいな一泊二日でした。（もうこんな事は絶対出来ないと思う…）     帰り道はお約束の「開田高原アイスクリーム」に寄り道↓ これは『とうもろこしミックス・いちごミックス・よもぎ餡』のソフトクリーム↓ そしてこれは「冷たくてあたま痛い〜！」って言ってる理文↓    更に寄り道で中津川の「くるまや」に行きました。↓ 「おやつ」に軽〜く？三人で「ざる蕎麦」六枚！ ごちそうさまでした〜♪    我が家のGW第一弾のキャンプは、こんな感じで終わり。 一泊二日のキャンプでしたが、思った以上にのんびりできて 楽しいキャンプになりました。パパもいい気分転換になったかな？ お土産の「ふきのとう」は、天ぷらにして頂きました。 南乗鞍は、ようやく春が来たって感じでした。 |
