AIMIX 自然村南乗鞍オートキャンプ場 (2008.05.03〜05) 


2008年5月3日

今シーズン初キャンプは、忙しい息子の予定に合わせて、
2泊3日・温泉&お蕎麦三昧の『南乗鞍キャンプ場』です。



これは↓キャンプ場へ行く途中の『開田高原』でいただいたお蕎麦。
一番行きたかったお店がお休みで、二番目に行きたかったお店が売り切れで、
そのお店に紹介していただいた三軒目のお店です。

お蕎麦を注文したら、何も言わないのに漬物が出てきました。↓
まるで韓国の焼肉屋さんか、名古屋の喫茶店みたい?(笑)

「これから打ちますね」と言われて、打ちたての蕎麦をいただきました。
美味しかった〜(^^)V ★★☆



今回は久しぶりのテント泊です。

テントの設営が終わって、さっそく携帯の電波チェックしている息子。↓
電波が届かないので、宿題をやるしかない?一応、今年は受験生です。(笑)



さて、キャンプ初日の夕食は、お決まりの『BBQ』

『海老』ドォォォ〜ン!  『ステーキ』ドォォォ〜ン!



『ほっけ』ドォォォ〜ン!  『皮付たけのこ』そのまんまドォォォ〜ン!



こちら↓お腹イッパイになって、焚き火でまったり中のパパ&バニラ嬢。



息子はスクリーンテントの中で、お勉強です。↓

PCもなく、携帯の電波も届いたり届かなかったり…
唯一のお友達は、ipodとラジオだけの理想的な学習環境。(笑)

テントの外は、手が届きそうなくらい近くに星が見えました。

これ↓男子2名の夜食の『鍋焼きうどん』





2008年05月04日

小鳥のさえずりで目が覚めました。

朝食は、家で焼いたベーグルで『生ハムベーグルサンド』↓と、



『苺たっぷりのグラノラ』を食べている人が約一名。↓



ハンモックに揺られながら、ラジオ(学校の授業で作ったもの)↓を聴いたり〜



お昼ねしたり〜  お昼ねしたり〜  お昼ねしたり〜



あ、お昼は昨日食べ損ねたお蕎麦やさんに行かなくっちゃね。

そして、『開田高原』まで車を走らせて、
1時間半並んで(途中バニラさんのお散歩)
10分で食べ終わったお蕎麦が、こちら↓

今回は、ここのお蕎麦が一番美味しかったです。 ★★★



キャンプ場に戻ったら、もう夕方。
お蕎麦だけで終わった午後でした。(涙)

夕食の仕込みにかかります。
人参、じゃがいも、玉ねぎ、牛肉ブロックを丸ごと煮込んで、今夜は『ビーフシチュー』↓
牛肉だけは、昨夜から煮込んでいたのでトロトロよ〜♪



『ピザ』も焼きました。ガスバーナーでチーズを焼いて、こんな感じ。↓



息子の好きな『海老&アボカドのわさびマヨネーズ和え』↓

『チーズ・ドライいちじく・オリーブ・ほたるいかの燻製』はパパのワインのおつまみ。↓
切って、並べただけですけれど〜(笑)



私のデザート?には『梅が枝餅』をフライパンで焼きました。 食べ過ぎ?



2日目の夜も、遅くまで焚き火で遊んでいる男子2名&それを見守るバニラさんでした。



2008年05月04日

嫌〜な予感がしたんだけれど…やっぱり雨の朝。↓



雨の中の撤収に備えて、朝食はしっかりいただきま〜す!

『もくもくのソーセージ&目玉焼き&スナップえんどう』↓
それと、息子の大好きな『しらす丼』↓です。

『しらす丼』はアツアツご飯に、しらすをたっぷり、ネギ、白ゴマ、
おろし生姜をのせて、ポン酢を2、3滴。
これだけでとっても美味しいんですよ〜♪ お試しあれ!



雨なので、テンション低いです。 写真もこれでおしまい!(笑)

これは↓二番目に行きたかったお店のお蕎麦。お昼に食べに行きました。
ここでもお蕎麦を注文したら、漬物が出てきました。
『そばがき』も食べました。↓素朴なお味。 ★★☆



帰りはお約束?の『開田高原アイスクリーム』に寄って、今回のキャンプもおしまい。

今年はこれが、最初で最後のキャンプになるのかな??
夏休みには『受験勉強・強化キャンプ』を、勝手に企画しているんだけれど〜(笑)

また、ここ(南乗鞍)に、家族揃って帰って来れますように…